Εδώ και περισσότερα από 2.000 χρόνια το τζίνσενγκ θεωρείται ένα από τα σημαντικότερα θεραπευτικά βότανα της παραδοσιακής κινεζικής ιατρικής. Σήμερα κυκλοφορεί σε εκατοντάδες σκευάσματα,...

Μπορεί μια τόσο απλή αλλαγή, όπως ο περιορισμός των ωρών κατά τις οποίες τρώμε μέσα στη μέρα, να συμβάλει στη διατήρηση της μνήμης και...

Ο περιορισμός των γευμάτων και των σνακ σε ένα χρονικό διάστημα εννέα ωρών, καθώς και η αποφυγή κατανάλωσης τροφής περίπου τέσσερις ώρες πριν από...

Η καθημερινή κατανάλωση ενός αβοκάντο μπορεί να βελτιώσει έναν σημαντικό δείκτη που σχετίζεται με την υγεία της καρδιάς σύμφωνα με νέα μελέτη ερευνητών του...

Από την αρχαιότητα μέχρι σήμερα, το ρόδι κατέχει ξεχωριστή θέση στη μεσογειακή διατροφή και στον πολιτισμό πολλών λαών. Για τους αρχαίους Έλληνες συμβόλιζε τη...

Το μυστικό της γρήγορης αποκατάστασης στο Παγκόσμιο Κύπελλο  Οι εικόνες των ποδοσφαιριστών να αγωνίζονται σε υψηλότατη ένταση κάθε τρεις ή τέσσερις ημέρες κατά τη διάρκεια...

Το κακάο του Αμαζονίου με ρίζες άνω των πέντε χιλιάδων ετών στην περιοχή θεωρείται ο πρόγονος της σύγχρονης σοκολάτας καθώς οι ιθαγενείς καλλιεργούσαν το...

Τα ρεβύθια, ένα από τα πιο παραδοσιακά τρόφιμα της μεσογειακής διατροφής, επιστρέφουν δυναμικά στο προσκήνιο της σύγχρονης διατροφικής επιστήμης. Νέα δεδομένα από κορυφαίους οργανισμούς...